Cafeaua, acesata bautura care ne tine treji si concentrati peste zi… Cei care au copii, stiu bine despre ce vorbesc… Cafeaua a fost dezbatuta intens in diferite medii, este o bautura controversata… Unii spun ca face rau, altii ca nu, de nici nu mai stii pe cine sa crezi…
Realitatea este ca inca nu se cunosc toate datele despre cafea (ca si despre alte alimente). Pe masura ce stiinta avanseaza, descoperim noi si noi informatii. Insa, in acest moment, cafeaua nu mai este la fel de criticata ca acum cativa ani. Dimpotriva…
OMS recomanda un consum moderat de cafea. E dificil sa definim aceasta moderatie, intrucat continutul de cofeina din cafea depinde de foarte multi factori, inclusiv de modul de preparare. Acest articol ne arata ca in cafeaua Espresso se gaseste cea mai mare concentratie de cofeina, insa acest continut poate fi mai mare in bautura ColdBrew, daca ne raportam la cantitatea consumata per portie.
Oricum ar fi, nu despre beneficiile sau riscurile consumului de cafea voiam sa povestesc azi, ci despre locuri unde putem bea o cafea faina in Constanta. Bineinteles ca totul depinde de gusturi, pana la urma, iar eu va recomand cateva locuri in care cafeaua este pura, tare, pregatita cu suflet…
Cred ca pentru nimeni din anturajul meu nu mai este o surpriza ca iubesc cafeaua de la Starbucks. Am gasit-o mereu pregatita dupa cum imi place mie. Cei care o prepara si o vand sunt invatati cum sa ii scoata in evidenta atuurile, asa ca nu am avut surprize pana acum. Plus ca au o multime de combinatii, care mai de care mai interesanta, dupa gusturi si preferinte, dupa sarbatoarea din zi sau din luna, dupa cum dormi noaptea…
Insa nu doar in mall poti savura o cafea buna in acest oras. Exista si cafenele, in zonele turistice, care acorda cafelei atentia cuvenita. Una dintre aceste cafenele este Haute Cup. La un simplu search pe Google, ii puteti afla adresa. Preferata mea aici este V60. Insa orice cafea am baut de la ei, a fost cum trebuie. Tare, aromata, plina.
Sunt si cafenele care vand apa colorata in loc de cafea… Sau, ma rog, poate nu am nimerit eu cum trebuie. Va recomand insa sa alegeti cu atentie. Cafeaua merita sa fie aleasa si consumata cu placere.
Voi ce cafea beti cand iesiti in oras?